VEGAN - AYURVEDISCHE KOCHKURSE
Was wir täglich essen, nährt nicht nur unseren Körper – sondern beeinflusst auch, wie wir uns fühlen, denken und durch den Alltag gehen.
In unseren ayurvedischen Kochkursen entsteht ein Raum, in dem Ernährung wieder bewusst, lebendig und genussvoll erlebt werden darf. Im persönlichen Rahmen im Herzen von Zürich kochen wir gemeinsam frische, bio-vegane Gerichte – einfach, nährend und voller Geschmack.
Aus ayurvedischer Sicht bedeutet Gesundheit, im Einklang mit der eigenen Konstitution zu leben. Dabei geht es nicht um Regeln oder Verzicht, sondern um ein feines Verständnis dafür, was uns individuell stärkt und ins Gleichgewicht bringt.
Wir verbinden die jahrtausendealte Weisheit des Ayurveda mit einem modernen, alltagstauglichen Zugang. Unsere Kurse zeigen, wie sich eine ausgewogene, pflanzliche Ernährung leicht integrieren lässt – ohne Dogmatismus, dafür mit Freude, Klarheit und Natürlichkeit.
Unser Wissen basiert auf langjähriger Erfahrung: aus zahlreichen Kochkursen, Ashram-Aufenthalten und der direkten Lehre von Mönchen und Yogis. Ergänzt wird dies durch Ausbildungen an der Rosenberg Ayurveda Akademie sowie bei derAyurveda Köchin Sandra Hartmann in Wien.
Im kleinen, persönlichen Rahmen entsteht Raum für Austausch, Inspiration und praktisches Erleben. So wird Ernährung zu etwas, das trägt, stärkt und verbindet – mit uns selbst und dem Leben.
Die Kochkurse werden von Alexandra oder Martin durchgeführt.
Alle Kochkurs Daten und die Anmeldemöglichkeit findest Du unter:
