Ayurvedische Eintöpfe – schnell, gesund und alltagstauglich
So., 18. Jan.
|Zürich
Die Rezepte sind einfach, vollwertig und lassen sich gut in den Alltag integrieren – auch ohne grosse Kocherfahrung!
Zeit & Ort
18. Jan. 2026, 14:00 – 19:00
Zürich, Sattva Yoga, Ayurveda, plant based Kitchen, Erlachstrasse 26, 8003 Zürich, Schweiz
Über die Veranstaltung
Ayurvedische Eintöpfe – schnell, gesund und alltagstauglich
In diesem Kochkurs kochen wir mindestens vier verschiedene vegane ayurvedische Eintöpfe. Die Rezepte sind einfach, vollwertig und lassen sich gut in den Alltag integrieren – auch ohne grosse Kocherfahrung. Ziel ist es, gesunde und bekömmliche Mahlzeiten unkompliziert und zeitsparend zuzubereiten.
Ayurvedische Eintöpfe vereinen Getreide, Hülsenfrüchte und saisonales Gemüse in einer ausgewogenen Kombination. Mit passenden Gewürzen und Ölen unterstützen sie eine gute Verdauung, wirken nährend und fördern Balance und Wohlbefinden.
Ergänzend bereiten wir 1–2 Fruchtchutneys sowie einen kleinen Dessert zu, um das Menu geschmacklich abzurunden.